El ayuntamiento de Xalapa ha iniciado con las adecuaciones al rastro municipal, esto luego de que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) pusiera el mes de febrero como plazo para mejorar las condiciones de este espacio, debido a la insalubridad con la que opera.

La regidora Ana María Córdoba Hernández indicó que ya están desmantelando áreas donde van a cambiar el piso, el techo y mejoras en general. “Al llegar aquí te das cuenta de que las condiciones en las que estaba trabajando el rastro son insalubres".

Para ello, el municipio destinará cinco millones de pesos, recurso que podría ser mayor.

"Vamos a tratar, yo espero que se pueda lograr un recurso más para que se le den las atenciones al lugar y esté limpio, salubre”.

En este mismo sentido, la subdirectora de Salud municipal, Flor Patricia del Ángel Aguilar, señaló que estos trabajos deben concluirse en febrero próximo.

"Buscamos la rehabilitación y reacondicionamiento del rastro que, a más a tardar estará concluido al mes de febrero, con una inversión importante en todas las áreas, incluido también un refrigerante que ayudará en el almacenamiento y refrigeración de la carne directamente hacia las carnicerías de la ciudad”.